HOT ! わかむすめ 薄花桜 順位吟醸 1800ml ◇わかむすめ 薄花桜 純米吟醸 無濾過原酒 瓶燗火入れ 1800ml | 日本酒

◇わかむすめ 薄花桜 純米吟醸 無濾過原酒 瓶燗火入れ 1800ml | 日本酒。わかむすめ 薄花桜：杉浦酒店：日本酒。わかむすめ 薄花桜 純米吟醸 原酒 瓶燗火入れ (新谷酒造) | 日本酒通販。
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山口県オリジナル酒米「西都の雫」を60%まで磨き上げた純米吟醸酒。リンゴやパイナップルを思わせる華やかな香りで、爽やかなガス感と軽やかな甘味が調和した、フレッシュ＆ジューシーな味わい。 散り際まで美しい桜のごとく、やわらかく雑味のない、綺麗な味わいを目指しました。一足早い春の訪れを感じ、心華やぐピンクラベルの「わかむすめ 薄花桜」です。【おすすめ温度帯】10℃（冷えた状態）■受賞歴：・ IWC2021純米吟醸酒の部：ゴールド賞・令和３酒造年度山口県新酒鑑評会 純米吟醸酒の部　優等賞 西都の雫の部　特別奨励賞（第一位）特定名称：純米吟醸原 材 料：米(国産)、米麹(国産米)使 用 米：西都の雫 50%精米歩合：60％アルコール分：15.5％製 造 元：新谷酒造(山口県)■酒蔵紹介昭和2年創業、二代目新谷末彦が引継ぐと「和可娘（わかむすめ）」の名で長く地元でご愛顧頂きました。平成になり跡継ぎのなかった蔵を、孫である新谷義直が三代目として引き継ぎましたが、杜氏が高齢のため引退し廃業の危機に立たされます。平成19年ひとりでも造り続ける決意をし、一年中仕込みが可能な四季醸造蔵へと改装。しかし造りに関しては素人同然で苦難の船出。酒造りと向き合うことで自身の酒造りのスタイルを確立していきました。社長と杜氏を両方担う蔵元杜氏として、あっという間に10年が経ったのですが、四季醸造蔵へと改修した蔵の梁が損傷。移設を余儀なくされまたしても廃業の危機にさらされましたが、歩みを止めることなく、この地で造り続ける道を選びました。平成30年　新蔵完成。新たなスタート。この仕込蔵の移設を機に、これまで社長と杜氏を兼任していた夫から、杜氏のバトンが妻へと受け渡されました。当時、山口県では唯一の女性杜氏が誕生しました。酒蔵へ嫁いでからは 看護師と酒造りという二足のわらじ生活が約8年続いたそうです。手間暇はかかりますが、雑味の少ない日本酒本来の清らかで美しい味わいを目指し少量を丁寧に我が子のように手をかけて育てるのが、酒造りのスタイル。【Kura Master】純米酒部門　ゴールド賞。ブリュッセル国際コンクール【SAKE selection】純米酒部門　最高位プラチナ賞。。黒龍 石田屋 二左衛門 セット 2024,11製造。【空】純米大吟醸 日本酒 1.8L。最強陽乃鳥図鑑 2025年新政酒造特別頒布会 第1.第2.第3弾 3セット。而今　簗瀬　大吟醸　火入れ　720ml 箱付き。而今　活性酒　激レア酒。十四代　超極 中取り 1800ml 専用箱入り。【希少】花陽浴3本セット。【空】純米大吟醸 1.8L 日本酒。超特選 十四代 日本酒　空ビン　未洗浄。十四代　双虹 日本酒 720ml 空き箱　空き瓶。十四代 龍泉 日本酒　2025年１２月詰め。十四代 別撰諸白 特撰 朝日鷹。またまた値引き　[空き瓶]　十四代　七垂二十貫　2025 最新。而今 純米吟醸 吉川山田錦 720ml。産土 山田錦 日本酒 720ml 2本セット。新政　陽乃鳥・而今愛山　2本セット　720㎖　ヒノトリ　ジコン。【最終値下げ】日本酒 4本セット。而今　四合瓶2本セット　朝日、千本錦。村尾 焼酎　十四代日本酒 一升瓶空瓶　6本