HOT ! 康之 　青鋼 　水焼 本焼 　柳刃包丁　 九寸 fit=scale-down,w=1200

fit=scale-down,w=1200。本焼青二鋼（水焼）：包丁特集。本焼青二鋼（水焼）：包丁特集。
TOSHIBA 石窯ドーム オーブン　天板&焼網&深皿
約25年前、新橋の「康之」総発売元・丸越産業（包丁の丸越）の事務所？店舗？にて、当時の二瓶社長より直接買わせて頂いた一振りです。　鋼材は青鋼　水焼き本焼きです。 25年間、未使用のまま保管してきました。　鍛冶師であり伝統工芸士の白木健一氏、名研ぎ師・鴻池康之氏、そして、その二人を惹き合わせプロデュースした目利きの二瓶社長。 現在は廃業・引退により、この三名が揃っていた黄金時代の新品未使用品が世に出ることは、今後まずあり得ないと思います。　枯らしの入ったこちらの一振りを、このまま眠らせておくよりも、現場の第一線で活躍する方に振るっていただくことが一番と思い、手放す決意をしました。仕様製法： 青鋼 水焼き 本焼きサイズ： 270mm（九寸）状態： 完全未使用・未研ぎ（25年保管品）※柄に保管時の微細な擦れがありますが使用には問題ありません。※元箱は保管に伴うスレ、染み等があります。付属品： 当時の箱、鞘、留めピン　枯らしと云われる鋼の安定化は、20〜30年で一つの完成形に達すると言われており、まさにこれから「最も使いやすく、研ぎやすく、狂いが出ない」黄金期に突入していきます。　今では再現不可能な、康之氏による極上の研ぎも当時のまま残っております。　画像では見えづらいですが表、裏面ともに刃紋があります。ギラギラしたわざとらしい刃紋ではなく品のある、うっすらとした刃紋です。【注意事項】　価格：300,000円（値下げ交渉不可）・希少で価値のある作品と思っております。値下げ交渉はご容赦ください。該当コメント削除します。・すり替え防止のため、返品はお断りいたします。・本焼包丁の特性、および長期保管品であることにご理解ある方のみ、よろしくお願いします。 一生モノをお探しの方、あるいは価値を理解してくださるコレクターの方お譲り致します。#康之 #白木健一 #水焼 #本焼 #柳刃包丁 #丸越産業 #有次 #正本 #杉本 #堺孝行 #子の日 #一竿子 #日本刀。土鍋伊賀焼10.5号深鍋黒釉艶消。[美品]レコルト　recolte ソイ&スープブレンダー　RSY-1。【新品未開封未使用】ブルーノ スタンドハンディブレンダー。アムウェイ大中小ソースパン　ステンレス片手鍋3個セット。【新品未使用】Magic Bullet Basic コンパクトな8点セット。クイジナート。BRUNO ブルーノ ネイビー ロブスター取っ手 深鍋 プレート 鉄板 たこ焼き。【専用です】栗原はるみ　フライパン　鍋　小鍋　直火専用　セット。ZOJIRUSHI 象印 グリルなべ あじまる EP-RV30 土鍋風大型なべ。サンキストのミルクガラス。ちゃな。グレステン　骨スキ　150mm 包丁 415TK 洋包丁　ガラスキ　美品。極美品●ビタクラフト アップル キャセロール 24cm アップル鍋 No2756。★あつ★ノルディックウェア　どんぐり ゴールド。Pro Chef アルミ寸胴鍋他 4点セット。THANKOスープメーカー。松居一代　圧力鍋 3.0L 未使用　おまけ付き　最安値。ヴォストフ クラシック ぺティナイフ 12cm Wüsthof Classic